24 May 2017

NEW YORK CLAUDETTE RESTAURANT

Situé au coeur de Greenwich village, à quelque pas du parc Washington square, au coin de Vth avenue et 9th street, Claudette est un restaurant français qui occupe un espace au design provençal, cozy et design.
Des bancs en bois scandinave blancs, des tuiles terra cota en plancher, des tables en mosaïque importés du Maroc, et une collection d’épices et de tajines ornant les étagères, Claudette se démarque par un style
unique inspiré du simplisme scandinave et des influences marocaines et nord africaines. 
Le menu propose des plats élaborés à partir de produits frais et locaux, offrant un subtil mélange entre la cuisine provençale et les saveurs nord africaines.
La carte des vins met l’accent sur les vins du Sud de la France, avec une large sélection de Rosé et de Châteauneuf-du-Pape. Celle des cockails, propose des apéritifs et des cocktails originaux qui accompagnent parfaitement les plats.
Claudette est une belle adresse qui pourraient changer ce que pensent les New yorkais de la cuisine française.
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